Desde seu início, através de seu vínculo com a Universidade de Buenos Aires, o CEMIC tem contribuído com a formação de mais de 1000 médicos e outros tantos profissionais completaram sua formação em pós-graduação que logo serviram à comunidade em distintas instituições do país e do exterior.

Em 1997, com a autorização Provisória do Poder Executivo Nacional, o CEMIC criou o Instituto Universitário CEMIC (IUC).

Em 1998, começou a funcionar a Unidade Acadêmica Escola de Medicina que possui 5 carreiras de graduação. A carreira de Medicina existe desde 1999 e está certificada pela CONEAU e pelo MERCOSUL Educativo. Citotecnologia existe desde 2003. Em 2009, se iniciou a Licenciatura em Enfermagem que também outorga o título intermediário de Enfermeiro/a universitário/a e em 2012 começou a ministrar-se o Ciclo de Licenciatura em Enfermagem e a Licenciatura em Nutrição.  

Também nesta Unidade Acadêmica se desenvolvem 13 Carreiras de Especialização certificadas pela CONEAU, que têm como base as Residências Médicas e que outorgam Diploma Universitário de validade nacional, 3 residências universitárias e 30 cursos anuais de pós-graduação.

Realiza-se também um Programa de Capacitação em Atenção Primária ao Adulto (PROCAPA) destinado à formação contínua dos profissionais do CEMIC e de outras instituições.

Em 2002, o IUC criou a Unidade Acadêmica Instituto de Investigações que conta com 51 pesquisadores de diferentes categorias.

Em 2009, por Decreto do PEN N° 69/09, se outorgou ao IUC o reconhecimento definitivo para funcionar como instituição universitária particular.

Resumo da parte da atividade docente desenvolvida entre 1958 e 2013:

Direção de Docência do CEMIC
- 1.026 Médicos cursaram parte ou a totalidade da Carreira de Medicina da UBA CEMIC (período de 1958 a 2003).
- 345 Auxiliares de Enfermagem se formaram no CEMIC (período de 1978 a
1997).
- 85 Enfermeiras profissionais se formaram no CEMIC (período de 1982 a 1999).
- 166 Citotecnólogos se formaram no CEMIC (período de 1982 a 2002).

Instituto universitário CEMIC
(Período 2004 a maio de 2013)

Carreiras de Graduação

Medicina
- 192 Médicos formandos.
- 90 Citotécnólogos formandos.

Licenciatura em Enfermagem
- 26 Formandos com Título Intermediário de Enfermeiro Universitário.

Em 2012 se outorgaram 46 bolsas de estudos parciais a alunos de graduação.

Pós-graduação – Carreiras de Especialização e Residências Universitárias
- 1087 Residentes formandos.
- 344 Médicos Especialistas formandos, estes especialistas estão incluídos dentro Dos 1087 residentes.

Em 2012 se outorgaram 134 bolsas de estudos a residentes.

Cursos de Pós-graduação

-     250 Cursos de Pós-graduação realizados.
Rotações
-   92 Rotações de residentes de hospitais do Gobierno de La Ciudad de Buenos Aires.
-  75 Rotações realizadas por alunos e profissionais do exterior.